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Displaying Record for Publication: Scienza e Tecnologia degli Alimenti
Entry Type | Changed Title Serial |
Title | Scienza e Tecnologia degli Alimenti |
Abbreviated Title | Sci. Tecnol. Alimenti |
Translated Title | Science and Technology of Food |
CODEN | SZTAAS |
ISSN | 0304-0410 |
Former Title Note(s) | Supersedes |
Former Title(s) | Quaderni della Nutrizione |
Language of Text | Italian |
Summaries In | English, Italian |
History | v1 n1 1971-v4 n6 Nov./Dec. 1974 |
Successor Title Note | Changed to |
Successor Title(s) | Rivista di Scienza e Tecnologia degli Alimenti e di Nutrizione Umana |
Alternate Title(s) | S&TA, Scienza e Tecnologia degli Alimenti |
Abbreviated Alternate Title(s) | S&TA, Sci. Tecnol. Alimenti |
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